常服叶酸 伤免疫力

      营养素叶酸虽然对健康很重要，但也不是越多就越好，过去有研究发现，摄取高剂量叶酸可能削弱免疫系统功能，当免疫系统对上病毒感染、癌细胞，就会战力大减。美国塔夫茨大学研究团队以年长老鼠进行实验也发现，高剂量叶酸会让免疫功能变差，导致免疫细胞功能低下。
      上述研究成果已发表於《营养生物化学期刊》（Journal of Nutritional Biochemistry）。
      研究人员发现，年长老鼠一旦摄取高剂量叶酸，免疫细胞「自然杀手细胞」功力就会大减。
      自然杀手细胞会辨识、攻击受感染细胞，在对抗病毒感染、癌症过程当中，自然杀手细胞扮演著重要角色，当自然杀手细胞功能不彰，很可能增加病毒感染、癌症等疾病风险。
      随著年龄老化，年长者免疫功能会变得比较差，较容易出现感染症、癌症，自然杀手细胞就显得格外重要。
      研究人员以年长老鼠做实验发现，叶酸摄取量越高，自然杀手细胞活性就越低。
      当老鼠摄取高剂量叶酸，自然杀手细胞当中，不成熟细胞比率就会偏高，且功能也显得比较差。
这代表自然杀手细胞生长过程受到负面冲击。
      研究作者营养学家李吉·保罗表示，如果想要促进自然杀手细胞功能，让自然杀手细胞更有能力对抗外来感染，使用叶酸等营养补充品时机就得重新评估。
      对年长者来说，有其他研究显示，或许只有年长者真正缺乏叶酸时，才需要摄取叶酸补充剂。【记者苏湘云／综合外电报导】