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举一反三 防微杜渐 严加监管— 江阴迅速查处一起“问题刀鱼”

[日期:2011-04-17] 来源:江阴市人民政府新闻办公室  作者:ecphf录入 [字体: ]
为了健康

举一反三  防微杜渐  严加监管
江阴迅速查处一起问题刀鱼

    49,江阴一顾客在城中菜场购买了12条刀鱼,加工时当场发现3条刀鱼体内掺有不明物后报警。接报后,市工商、卫生等部门第一时间调查取证,并在全市立即开展农贸市场刀鱼专项检查和食品安全拉网式检查,全面排查食品安全隐患。由于问题刀鱼发现及时,尚未食用,未造成人员伤害。

    据调查,问题刀鱼在江阴属首次发现,其体内的不明物经无锡市公安局物证鉴定部门鉴定为水银。问题刀鱼系从江阴城中菜场个体经营户刘某处售出,刘某出售的刀鱼是从江阴小湖市场杨某处购得,杨某是为崇明商贩张某和包某代销刀鱼。为进一步查清问题刀鱼来源,公安部门已对个体经营户刘某立案侦查。

    江阴市委、市政府高度重视,主要领导专门作出批示,分管领导召开会议专题部署,要求职能部门迅速查明真相、依法严处,及时公开信息、强化监管,确保市民饮食安全。从412起,全市范围内开展了农贸市场刀鱼专项检查,截止17日,工商部门共出动执法车辆90台次,执法人员340人次,检查市场54家。农林部门全面检查江阴刀鱼捕捞船只,查验销售台账,做到来源清、去向明。卫生部门对全市餐饮服务单位消费刀鱼加强环节监管。至发稿时,江阴各地再未发现掺杂使假的刀鱼。

    与此同时,江阴市委、市政府责成各职能部门举一反三、防微杜渐,严加监管,确保不再发生类似事件。连日来,江阴工商、农林、卫生、食品药品监管等部门分别对全市农副产品交易市场、渔业捕捞、餐饮行业食品安全情况展开了拉网式检查,并进一步健全完善食品安全日报制度和快速反应机制,全力保障市民食品安全。

(江阴市人民政府新闻办公室)

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