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营养与食品卫生
为了健康
新闻稿
2016年10月11日 | 日内瓦 - 世卫组织的一份新报告指出,对含糖饮料征税能够降低消费量,并能够减少肥胖、二型糖尿病和蛀牙。
报告题为“对饮食实行财税政策和预防非传染性疾病”,其中指出,如果实行财税政策,将含糖饮料零售价提高至少20%,这类产品消费量就会相应减少。
减少含糖饮料消费量意味着总体降低“游离糖”和热量的摄...
日期:10/18/2016 07:08:12 作者:华东公共卫生 录入
   WASHINGTON, Sept. 14 (合众国际社UPI) 《摘要》德克萨斯理工大学的研究人员发现,饮食改变可以更好地管理血压,并大量减少药物费用。
日期:09/15/2016 07:12:07 作者:华东公共卫生 编译
   新的研究表明健康警示标签可以引导青少年远离含糖饮料。
日期:09/10/2016 06:59:09 作者:华东公共卫生 编译
食品安全工作评议考核办法(图解)
日期:08/29/2016 20:46:10 作者:华东公共卫生 录入
2016年  第9号
  根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)等3种食品添加剂新品种、辣椒油树脂等8种食品添加剂扩大使用范围、富硒酵母食品营养强化剂扩大使用范围的安全性评估材料审查并通过。 特此公告。   附件:1. 抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)等3种食品添加剂新品种      2. 辣椒油树脂等8种食品添加剂扩大使用范围      ...
日期:08/29/2016 20:46:10 作者:华东公共卫生 录入
   THURSDAY, Aug. 18, 2016(合众国际社UPI) 摘要_糖尿病人由于血液供应下降,导致视网膜病变是一种严重的并发症。是糖尿病最常见的致盲原因。
日期:08/19/2016 08:27:59 作者:华东公共卫生 编译
2016年  第9号
  根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)等3种食品添加剂新品种、辣椒油树脂等8种食品添加剂扩大使用范围、富硒酵母食品营养强化剂扩大使用范围的安全性评估材料审查并通过。
特此公告。
  附件:1. 抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)等3种食品添加剂新品种
     2. 辣椒油树脂等8种食品添加剂扩大使用...
日期:08/18/2016 06:08:12 作者:华东公共卫生 录入
   BOSTON, July 29 (UPI)(摘要)每周吃几份坚果食物来代替肉类食物,可以减低慢性疾病如心脑血管疾病和二型糖尿病的死亡风险。花生和坚果类含有镁、纤维、L-精氨酸,抗氧化剂和不饱和脂肪酸,能预防炎症发生。尽管研究人员注意到这还不是确定的说法。
日期:08/07/2016 08:02:25 作者:华东公共卫生 编译
国卫食品发〔2016〕31号
各省、自治区、直辖市卫生计生委,新疆生产建设兵团卫生局:
  根据《中华人民共和国食品安全法》第四十五条,为规范接触直接入口食品工作的从业人员健康管理,我委组织制定了《有碍食品安全的疾病目录》。现印发给你们,请遵照执行。
  附件:1.有碍食品安全的疾病目录
      2.有碍食品安全的疾病目录起草说明  <...
日期:07/21/2016 17:26:55 作者:华东公共卫生 录入
新加坡一个大型研究表明,吃红肉可以增加肾功能衰竭风险。“红肉”主要是指猪肉,它与终末期肾脏疾病,丧失正常肾功能的风险存在强烈的"剂量依赖"关系。消费越多,风险越高。
日期:07/15/2016 22:34:55 作者:华东公共卫生 编译
附件3
L-苏糖酸镁等3种食品营养强化剂新品种
一、
L-苏糖酸镁
英文名称:Magnesium-L-Threonate
功能分类:食品营养强化剂 (一)
用量及使用范围
食品分类号
食品类别(名称)
使用量
01.03.02
调制乳粉(儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外)
300mg/kg ~ 1100mg/kg(以镁计)
14....
日期:07/06/2016 11:13:56 作者:华东公共卫生 录入
附件4
左旋肉碱食品营养强化剂扩大使用量
序号
名称
功能
食品分类号
食品名称
最大使用量(g/kg)
备注
1.     
左旋肉碱
食品营养强化剂
14.02.03
果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)
100 mg/kg~3000 mg/kg
14.03.01
含乳饮料
100 ...
日期:07/06/2016 10:42:50 作者:华东公共卫生 录入
附件2
L(+)-酒石酸等19种食品添加剂
扩大使用范围或使用量
序号
名称
功能
食品分类号
食品名称
最大使用量(g/kg)
备注 1.     
L(+)-酒石酸
酸度调节剂
05.02
糖果
30
以酒石酸计 2.     
二甲基二碳酸盐(又名维果灵)
防腐剂 ...
日期:07/06/2016 10:42:50 作者:华东公共卫生 录入
附件1
海藻酸钙等10种食品添加剂新品种
一、    海藻酸钙(又名褐藻酸钙)
英文名称:Calcium alginate
功能分类:增稠剂、稳定和凝固剂
(一)  用量及使用范围
食品分类号
食品名称
最大使用量/(g/kg)
备注
06.03.02
小麦粉制品
5.0
07.01
面包
5.0
(二...
日期:07/06/2016 10:42:50 作者:华东公共卫生 录入
人群总摄氟量 WS/T 87-2016
国卫通〔2016〕5号
  现发布推荐性卫生行业标准《人群总摄氟量》,其编号和名称如下:
  WS/T 87-2016人群总摄氟量(代替WS/T 87—1996);
  该标准自2016年11月15日起施行,WS/T 87—1996同时废止。
  特此通告。
附件:WS/T 87-2016人群总摄氟量.pdf
国家卫生计生委
 2016年6月...
日期:06/14/2016 20:56:09 作者:ecphf录入
内容分类

绿色生活