甲状腺功能低下会让新陈代谢速度减缓,慢性病罹患风险上升外,体重也会慢慢增加,许多病友的共同话题就是减重;减少甲状腺功能不足影响,规律运动最重要,藉著肌肉提高基础代谢率,再来是控制饮食稳定血糖,高淀粉与糖类食物必须限制摄取量,减少食用花椰菜、甘蓝、波菜等蔬菜,缓解甲状腺症状。
养成规律运动习惯
由於甲状腺功能不佳,新陈代谢速率降低,容易让脂肪堆积,提高热量消耗最好方法就是运动,增加每日活动量,提高肌肉消耗热量速度,可以提高新陈代谢速率,再加上控制饮食,大幅控制糖类与淀粉类食物摄取,如谷物、水果、加工食品等,瘦肉是较好的蛋白质来源,晚上8点後最好不要饮食。
监控荷尔蒙分泌
荷尔蒙分泌失调也会悄悄增加体重,更年期女性因为雌性激素分泌减少,容易累计腹部脂肪,男性缺乏睾酮素,也可能减少肌肉量,甲状腺功能低下患者,最好定期检查内分泌,让医生给予适当治疗,减少贺尔蒙分泌异常所带来影响;另一方面,每天至少要睡满7个小时,睡眠时间不足易让体重增加。
适时补充碘
海带、虾米、小红莓等都是富含碘的食材,适时藉由食物补充碘,可以舒缓甲状腺功能不佳症状,另外,维生素B与锌是甲状腺需要养分,最好也能确保平时能够获得充分,稳定甲状腺功能;另一方面,容易引起过敏反应食物,应该要减少或避免食用,十字花科食物可能降低甲状腺作用,最好也能降低摄取量。
专家意见
内湖国泰诊所营养师张斯兰表示,甲状腺会使用碘,用来分泌荷尔蒙,所以甲状腺功能低下病患,要补足身体碘的需求,才能稳定甲状腺功能,海藻类食物含有丰富的碘,但十字花科蔬菜,例如高丽菜、花椰菜等,会阻碍碘吸收,影响甲状腺功能;另一方面,由於新陈代谢速率下降,饮食应该保持少油、少糖、高纤维。◎记者 陈敬哲