英国爱丁堡大学发现，生活与饮食文化不同，会牵连罹患糖尿病机率，只要能改变许多小习惯，保持运动、健康体重、健康饮食习惯，就能够降低糖尿病风险，但由於人口老化严重，许多已开发国家糖尿病人口逐渐攀升，各卫生单位都在想尽办法，避免民众健康威胁持续扩大。
研究团队想要知道，不同生活方式与文化，对於糖尿病的不同风险，因为英国有许多不同区域的移民，结果发现，就算身体质量指数（BMI）与他人类似，巴基斯坦与印度裔民众，罹患糖尿病机率是其他人三倍，原因可能在於饮食习惯，亚洲民众大多有家庭一起吃饭的风俗，这扮演了关键性因素。
家庭扮演饮食习惯重要角色，许多亚洲国家都有家庭一同吃饭习惯，若家长的饮食观念健康，保持少油、少盐、少糖的烹调方式，孩子就能养成良好的饮食习惯，但家长喜好高调味料烹调，孩子就会养成不健康的饮食方式，罹患疾病机率就大幅提升，研究人员建议，家庭饮食是防范糖尿病重点。
爱丁堡大学人口健康中心学者拉吉表示，各国的健康卫生单位，制订防范糖尿病政策时，家庭必须是著墨的重点，文化与生活习惯就是从家庭中出现，若能够改变家庭的饮食方式，糖尿病的威胁就能大幅降低，在搭配减重与运动宣导，民众的健康就能达到整体提升的效果。【记者陈敬哲／综合外电报导】
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