根据研究,1天只要喝上2罐气泡饮料,就会升高罹患肝病的风险。英国「每日邮报」报导,科学家发现,相较於不饮用任何气泡饮料者,1天只要喝超过1罐含糖饮料如可乐、柠檬汁,较可能罹患非酒精性脂肪肝病)。
研究警告,含糖饮料可能与糖尿病及心脏疾病有关。不过科学家也发现,低糖饮料似乎没有相同的破坏作用。
美国塔弗兹大学研究团队追踪2634名中年男女,他们必须说明自己每天饮用多少含咖啡因或糖的饮料,例如可乐、果汁鸡尾酒、柠檬汁或其他不含二氧化碳的饮品;这些受试者接受电脑断层扫描来测量肝脏脂肪含量,其中有些人确定罹患非酒精性脂肪肝。
研究人员发现,相较於不喝含糖饮料者,每天饮用超过1罐含糖饮料的人,罹患非酒精性脂肪肝病的风险较高。研究执笔人将年龄、性别、身体质量指数(BMI)和饮食习惯以及卡路里摄取量、饮酒和吸菸等生活型态因子列入考量後,这项关联依然成立。
反之,将上述因子列入考量後,研究人员并未发现健怡可乐和非酒精性脂肪肝病有所关联。这项研究发表在「肝脏病学期刊」。