生命早期的定量配给分别降低了约35%和20%的糖尿病和高血压风险，并将疾病发作延迟了4年和2年。

在全谷物倡议的支持下，欧洲食品信息委员会(EUFIC)很高兴推出其全谷物转换运动。这项由科学支持的活动在整个11月进行，鼓励消费者将全谷物作为日常饮食的一部分。尽管有充分的证据证明全谷物对健康有益——它比精制谷物多提供高达75%的营养——但欧洲人远远没有达到每日推荐摄入量。这种饮食习惯的差距与心脏病、二型糖尿病和某些癌症等慢性疾病的风险...

在现代社会中，睡眠质量差和睡眠剥夺已经成为一种常见现象，这可能与几种疾病有关，如心血管疾病(CVD)、肥胖症和糖尿病。1因此，已经制定了多种药物和非药物干预措施来改善睡眠质量。

中国的一项新研究发现，每天吃一个鸡蛋可以降低患痴呆症的几率，而鸡蛋吃得太少或太多可能都没有益处。了解更多关于这种负担得起的营养丰富的食物来保护你的大脑健康。

研究确定了由超加工食品引起的代谢变化，引起了人们对它们在肥胖、心血管疾病和肠道健康破坏中的作用的关注

美国青少年面临严重的营养缺乏，但新的研究提出了一个简单的解决方案——每天添加一个鸡蛋——可以大大增加他们的营养摄入，特别是对那些面临粮食不安全风险的人群能改善他们的健康。

由于母亲的高脂肪、高能量饮食对胎儿造成的损害，肥胖孕妇所生的婴儿成年后更有可能患心脏病和糖尿病。

与块根类和南瓜类蔬菜相比，在2周的时间内每天食用4份十字花科蔬菜可以降低患有轻度高血压的中老年人的血压

探索战略性低碳水化合物膳食计划如何不仅满足您的日常营养需求，还通过优化重要脂肪酸和钠钾平衡来增强心脏健康，是挑战传统饮食的智慧。

揭示具体的饮食，从禁食到地中海方法，如何微调细胞修复，减少炎症，调节新陈代谢-延长健康寿命和预防年龄相关疾病的关键因素。

美国加州立法机关在两党支持下通过了一项法案，禁止使用40号和其他五种红色染料添加到公立学校食物中。

最新发表的在柳叶刀糖尿病和内分泌学上 一项研究探讨了食用不同种类的肉类是如何增加二型糖尿病风险(T2D)。

在最近发表在欧洲营养杂志杂志上的一项研究，澳大利亚研究人员报告了澳大利亚健康中年人群中镁Magnesium缺乏是否与同型半胱氨酸high homocysteine (Hcy)水平升高相关在生物活体内脱氧核糖核酸(DNA)造成损伤。

最近中国研究人员报告了一项大型研究的结果，该研究涉及饮食蛋白质对肠道微生物群和青春期时间的影响。

在最近发表在杂志上的一项研究中《自然·通讯》研究人员比较了间歇性禁食蛋白质均等配速（protein pacing　IF-P；是一种将蛋白质摄入均匀分布在一天中的多餐中饮食方案）和有益心脏健康的卡路里限制（calorie restriction CR）对肠道微生物群重塑和代谢谱的影响。