与块根类和南瓜类蔬菜相比,在2周的时间内每天食用4份十字花科蔬菜可以降低患有轻度高血压的中老年人的血压
肝脏是机能最复杂的器官之一。它在体内完成了令人惊叹的500个生化过程,包括胆汁生产、脂肪代谢、维生素和矿物质储存以及血液过滤。它也是我们唯一可以再生的器官。肝移植能将供体活体中取出一部分肝脏,并将其植入肝病患者体内,从而挽救他们的生命。
癌症关怀基金会昨(三十)日发表「癌友抗氧化能力改善」研究成果报告,发现癌友提高蔬果摄取量有助於体内抗氧化能力,并降低发炎风险。
一份大规模研究发现,年长女性多吃富含钾的食物,中风机率较低。