6月26日（UPI 合众国际社）——爱尔兰的一项研究表明，大约13%的50岁以上的成年人缺乏叶酸和维生素B12，这比美国和其他一些国家要高。这些地方叶酸强化是强制性的措施。

人群叶酸缺乏筛查方法 WS/T 600—2018
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　　　（摘要）FDA最近批准在玉米masa面粉中加入叶酸,维生素B（玉米masa面粉,用于加工如玉米饼、炸玉米饼,玉米片,玉米粉蒸肉）。FDA的少数民族健康办公室主任说：“通过添加叶酸到谷物类面粉,我们可影响大部分的美国人口和保护父母和孩子，减少母亲怀孕前和怀孕期间因叶酸摄入不足而导致的神经系统出生缺陷。

　　　营养素叶酸虽然对健康很重要，但也不是越多就越好，过去有研究发现，摄取高剂量叶酸可能削弱免疫系统功能，当免疫系统对上病毒感染、癌细胞，就会战力大减。美国塔夫茨大学研究团队以年长老鼠进行实验也发现，高剂量叶酸会让免疫功能变差，导致免疫细胞功能低下。

食品中叶酸的测定 GB 5009.211-2014
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　　　叶酸对结直肠癌癌前疾病——结直肠腺瘤的早期干预有显著效果。由上海交通大学医学院附属仁济医院消化科主任、上海市消化疾病研究所所长房静远教授领衔的科研团队，经过长达7年的基础和临床研究，明确了叶酸对于结直肠腺瘤的一级预防作用。这项题为《增殖相关信号通路和表观遗传修饰与胃肠癌的发生、预警和预防》研究获得2014年度上海市科技进步奖一等奖。