据中国之声《新闻纵横》报道，新世纪以来第10个指导"三农"工作的中央一号文件如期发布。加大农业补贴力度、加强工商企业涉农资金监管，一号文件释放种种政策信号，昨天，中央农村工作领导小组副组长陈锡文在国新办作出权威解读。此外，从粮食安全到食品安全，陈锡文对热点问题一一回应。

1.总则
1.1编制目的
建立健全卫生部门应对食品安全事故的运行机制，有效组织开展特别重大食品安全事故的医疗卫生应对工作，保障公众健康与生命安全。
1.2 编制依据
依据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规和《国家突发公共事件总体应急预案》、《国家食品安全事故应急预案》等规范性文件制定本预案。

第一条 为规范食品安全国家标准跟踪评价工作，有效实施食品安全国家标准跟踪评价制度，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《食品安全国家标准管理办法》等有关规定，制定本规范。

2012年10月12日下午，国家食品安全风险评估中心（以下简称食品风险评估中心）在京召开成立一周年座谈会。国务院副秘书长、食品安全办主任张勇，农业部副部长、食品风险评估中心副理事长陈晓华出席并讲话。卫生部副部长、食品风险评估中心理事长陈啸宏主持会议。

　　中共中央政治局常委、中央书记处书记、国家副主席习近平和王兆国、刘云山、刘延东、李源潮、何勇、令计划、韩启德等领导同志，来到中国农业大学参加全国科普日北京主场活动。习近平强调，要广泛普及食品与健康相关知识，推动全社会更加关注食品安全，坚决遏制各类食品安全违法犯罪行为，提高群众消费安全感和满意度。

　
　 　 卫生部日前发布贯彻落实国务院关于加强食品安全工作决定的通知。通知指出，到“十二五”末期，我国要建立起覆盖省、市（地）、县三级并逐步延伸到社区、乡村的食品安全风险监测体系。
　　通知要求，切实加快食品安全风险监测、评估和预警体系建设。国家食品安全风险评估中心建立统一的国家食品安全风险监测数据库和部门间信息共享平台。地方...

WHO global strategy for food safety : safer food for better health.

　　 　江苏省苏州市近日启动以保障食品安全为主题的“天安行动”。该行动将持续到今年年底，参与部门有市卫生局、监察局、公安局、农委、食药局、质监局、工商局等。

　　　“当前，我国发生的食品安全事件有不少是外界误读了，其实不合格的食品并非就是不安全的。”昨天，中国连锁经营协会举行的食品安全年会上，来自政府、协会以及企业界等代表就维护食品安全的地位、形象等进行深入研讨。（7月19日《京华时报》）

　 　在27日于北京举行的第三届中国食品安全高层对话中，卫生部监督局副局长何翔介绍，自2009年《食品安全法》实施以来，卫生部会同农业部等共同组建食品安全国家标准审评委员会，依法组织开展食品标准清理整合，现已制定并公布269项新的食品安全国家标准。

　　 　2012年7月20日上午，来华访问的世界卫生组织（WHO）总干事陈冯富珍赴国家食品安全风险评估中心参观访问。

国发〔2012〕20 号
　　各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：
　　食品安全是重大的民生问题，关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定。党中央、国务院对此高度重视，近年来制定实施了一系列政策措施。各地区、各部门认真抓好贯彻落实，不断加大工作力度，食品安全形势总体上是稳定的。但当前我国食品安全的基础仍然薄弱，违法违规...

　 　国务院总理温家宝6月13日主持召开国务院常务会议，研究部署进一步加强食品安全工作。会议指出，我国食品产业基础薄弱、量大面广，存在素质总体不高、生产经营管理不规范、安全隐患多等问题。会议要求，各级政府进一步将食品安全工作摆上重要日程，尽快解决当前存在的食品安全突出问题。

　 　近日，卫生部函复质检总局关于进口牛初乳类产品适用标准问题时称“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品”，引发社会关注。为此，有关专家作出解释。

　近日，湖北省制定出台《湖北省食品安全领导小组工作制度》（以下简称《制度》），《制度》进一步明确了食品安全领导小组工作职责，对省食品安全领导小组工作规则、会议制度，食品安全信息工作、督查检查、举报投诉、知识普及、重大食品安全事故处置等方面做了明确规定。