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表观遗传
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同卵双胞胎中八周纯素食饮食与表观遗传年龄降低有关
吃八周的纯素食饮食与基于DNA甲基化水平的生物学年龄估计值的降低相关;一种改变基因表达但不改变DNA本身的DNA化学修饰(称为表观遗传修饰)。先前的研究报告称,DNA甲基化水平的增加与衰老有关。这项发现是基于一项对21对成年同卵双胞胎的小型随机对照试验,该文发表在BMC医学。
http://ecphf.cn:82/Nutrition-Food/2024-07/6968.htm
日期:
2024-7-31 9:34:36
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