附件1 | |||||||||||
食品添加剂监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
本次抽检的食品添加剂主要包括明胶、食品用香精、咸味香精、其他香精和天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)。 抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂 明胶》(GB 6783-2013)、《食品添加剂 明胶》(GB 6783-1994)、《食品安全国家标准 食品用香精》(GB 30616-2014)、《咸味食品香精》(QB/T 2640-2014)、《食用香精》(QB/T 1505-2007)、《食品添加剂 乳化香精》(GB 10355-2006)和《食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)》(GB 22367-2008)等标准和指标的要求。抽检项目包括食品添加剂中铅、砷等重金属、品质指标、微生物指标等15个指标。共抽检食品添加剂样品182批次,覆盖19个生产省份的85家企业。其中: 1. 抽检明胶47批次,不合格样品数为1批次,检出不合格的检测项目为铬(Cr)。 2. 抽检食品用香精101批次,咸味香精20批次,其他香精11批次,天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)3批次,均未发现不合格样品。 不合格产品信息见附表。 附表:不合格产品信息 |
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不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 商水县富源明胶有限公司 | 河南省周口市商水县邓城镇 | 湖北东宝糖果有限公司 | 湖北省孝感市汉川市华严农场 | 食品添加剂明胶 | 25kg/袋 | FY | 2014-10-10 | 铬(Cr) | 2.8 | ≤2.0mg/kg |