由于母亲的高脂肪、高能量饮食对胎儿造成的损害，肥胖孕妇所生的婴儿成年后更有可能患心脏病和糖尿病。
这是发表在《生理学杂志》上的一项新研究的突破性发现，研究首次表明，孕妇肥胖会改变对胎儿心脏产生影响的一种关键性甲状腺激素，扰乱其发育。
怀孕期间食用高脂肪、含糖的食物会增加未出生婴儿成年后对胰岛素产生抗性的可能性，有可能引发糖尿病和心血管疾病。尽管婴儿出生时体重正常。
南澳大利亚大学的研究人员通过分析美国一家生物医学研究所喂食高脂肪、高能量食物的怀孕狒狒胎儿的组织样本，确定了这种联系。然后，他们将此与控制饮食的狒狒的胎儿进行比较。
主要作者，南澳大利亚大学博士候选人Melanie Bertossa说，这些发现的意义重大，因为它们证明了高饱和脂肪和糖的不健康饮食与心血管健康状况不佳之间的存在明显联系。

Bertossa说：“关于高脂肪饮食是否会导致胎儿心脏甲状腺功能亢进或减退，一直存在争议。我们研究的证据指向后者”。
“我们发现，母亲的高脂肪、高能量饮食降低了活跃的甲状腺激素T3的浓度，这种激素在妊娠晚期起着开关的作用，告诉胎儿心脏开始为出生后的生活做准备。没有这个信号，胎儿的心脏发育就出问题”。
Bertossa说，高脂肪和高糖的饮食可以改变胰岛素信号的分子途径和胎儿心脏葡萄糖摄取的关键蛋白。这增加了心脏胰岛素抵抗的风险，通常会导致成年后糖尿病。

你出生后就有了所有的心脏细胞。之后就不会产生更多的新心肌细胞来修复任何损伤，因此出生前对这些细胞产生的负面影响可能会持续一生。
我们从儿童进入青春期和成年期，心脏开始老化，这些永久性变化会导致心脏健康进一步下降。
资深作者，南非大学生理学教授Janna Morrison说，这项研究证明了怀孕前良好的母体营养的重要性，不仅是为了母亲，也是为了婴儿的健康。
Janna Morrison教授说：“在出生体重正常的婴儿中观察到心脏预后不良——这一迹象应该指导未来的临床实践”。
“心脏代谢健康筛查应该针对对所有这类妊娠出生的婴儿，而不仅仅是那些出生过小或过大的婴儿，目标是尽早发现心脏病风险”。
Janna Morrison教授表示，如果高脂肪含糖饮食比例上升的问题得不到解决，更多人将出现糖尿病和心血管疾病等健康问题并发症，这就可能导致未来几十年的寿命缩短。
研究人员目前正在对高脂肪高能量饮食的妇女所生的婴儿进行长期研究，以跟踪他们几十年的健康状况。  Source:
University of South Australia
Journal reference: 
Bertossa, M. R., et al. (2024). Maternal high fat–high energy diet alters metabolic factors in the non‐human primate fetal heart. The Journal of Physiology. doi.org/10.1113/jp286861.