美国责任医师协会发表在《营养前沿》杂志上的一项新分析发现，纯素饮食会增加植物性食物的摄入量——包括那些被植物性饮食指数定义为“不健康”的食物——导致比地中海饮食更显著的减重效果。

研究人员研究发现，随着年龄的增长，饮食如何影响新陈代谢，存在显着的性别差异，表明植物蛋白和全谷物可以增强男性的胰岛素敏感性，而适量饮用葡萄酒则有益于女性。

新的研究表明，在患有自闭症儿童的家庭中，肠道细菌仍然非常相似，但饮食差异很大，这表明是选择性饮食行为，而不是微生物失衡，与自闭症特征具有更紧密联系。

根据一项新的研究发现，严格遵循地中海饮食可将携带两个 APOE4 基因拷贝的人患痴呆症的风险降低至少35%，APOE4 基因是阿尔茨海默氏症的主要危险因素。

瑞典的一项重大研究发现，你现在吃的东西可能会影响你以后面临多少慢性疾病，这凸显了健康饮食在减缓老年多种疾病发展方面的力量。

国卫食品营便函〔2025〕69号 
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委食品营养相关处,各相关单位:
为深入推进国民营养计划和健康中国合理膳食行动,按照食物消费量测算结果和工作安排,2025年围绕“健康饮食、合理膳食”主题,倡导增加蔬菜水果、全谷物和水产品摄入,加大针对性科普宣传,引导形成合理的膳食结构。国民营养健康指导委员会办...

由于母亲的高脂肪、高能量饮食对胎儿造成的损害，肥胖孕妇所生的婴儿成年后更有可能患心脏病和糖尿病。

发表在营养与糖尿病杂志上的一项研究揭示了增加富含类黄酮的食物可以降低患二型糖尿病的风险。

对于患有精神分裂症或双相情感障碍等严重精神疾病的人来说，抗精神病药物的标准治疗可能是一把双刃剑。虽然这些药物有助于调节大脑化学物质，但它们通常会引起代谢副作用，如胰岛素抵抗和肥胖，这些副作用足以让许多患者停止服用这些药物。

蓝色区域的百岁老人数量是美国相应人口数量预期的十倍，其中大多数人都非常健康。美国研究人员丹·比特纳Dan Buettner首先肯定了蓝色区域，确定了从加利福尼亚到日本的全球五个蓝色区域。他称它们为蓝色区域，因为他在地图上用蓝色圈出了这些地方。 蓝色区域的特征

国卫办疾控发〔2020〕16号 
各省、自治区、直辖市卫生健康委、教育厅（委）、市场监管局（厅、委）、体育局、团委、妇联，新疆生产建设兵团卫生健康委、教育局、市场监管局、文化体育广电和旅游局、团委、妇联：
超重肥胖已成为影响我国儿童青少年身心健康的重要公共卫生问题。为切实加强儿童青少年肥胖防控工作，有效遏制超重肥胖流行，促进儿童青少年健康...

重要事实 健康饮食有助于预防所有类型的营养不良以及包括诸如糖尿病、心脏病、中风和癌症在内的非传染性疾病。不健康的饮食和缺乏体育活动是全球主要的健康风险。在生命之初就应养成健康饮食习惯——母乳喂养可促进健康生长并改善认知发育，还可能会带来长久健康益处，例如降低在生命晚些阶段出现体重过重或肥胖，以及发生非传染性疾病的危险。能量（热量）的...

无论你的新年决心是什么，健康均衡的饮食将为你在2019年及将来带来诸多益处。我们吃什么、喝什么都会影响们身体抵抗感染的能力，也会影响我们日后出现健康问题的可能性，包括肥胖、心脏病、糖尿病和各种癌症。

FRIDAY, July 27, 2018 -- A study of more than 3,500 French psoriasis patients found that the healthier their diet, the less severe their symptoms.

在中国，慢性肾脏病的患病率高达10.8%，患者人数已经达到1.195亿。慢性肾脏病是慢性的肾脏损伤所引起的肾脏疾病，慢性肾小球肾炎占所有慢性肾脏病的50%左右。高血压和糖尿病等这些慢性病到一定阶段以后，也会引起肾脏的损伤，带来肾脏的并发症。本期节目中请到北京协和医院肾内科的李明喜教授教您如何正确预防肾脏病。 （《健康之路》 20170811 怎么吃 肾才好（上）） // ...